在臺灣,
不少風景區都有所謂的桂花巷,
夾道兩排的桂花,
齊齊散氳著香氣。
桂花巷、桂花香。

 

 一般常見的桂樹是開乳白色的花。
另外還有黃色的金桂。
而呈艷橘色,俗稱丹桂的,相對較為稀少。
在日本東京的代代木公園瞧見了一株,
走近,濃郁的香味浮蕩在空氣裏,
讓人為之神清氣爽。

 

桂花芳香馥郁,
常用作食品及薰茶之香料,
亦可以提煉芳香油,製造香水。
紅樓夢中曾提過「木犀清露」,
木犀也就是指桂花。
說是和玫瑰清露一般,都具有滋補的作用。
另外其葉及皮可供藥用,
木材則緻密堅韌,
可用以製作各種小型器具。

 

我常在建國花市見著花商不憚其煩地載來碩大的桂花樹,
約莫有兩層樓高。
一般人家哪有空間安置,
也許只有豪宅主人才會買回去點綴院子。
在中國舊式的庭院裏,
常用對植的方式種植桂花,
因此有所謂的「兩桂當庭」、「雙桂流芳」之說。

 

這幾年「共伴效應」這個詞不是常用在颱風與東北季風上頭?
常在想,若是有哪個小型公園或是博物館,咖啡店,
肯買幾株高大的桂花種在園裏,
相得益彰,
想必更可以招得更多的客人。

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