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<攝於臺北植物園的臺灣山菊開花株2012年6月7日>臺灣山菊屬於多年生的草本植物,菊科(Asteraceae)山菊屬(Farfugium)
其學名為:Farfugium japonicum var. formosanum.
臺灣山菊是臺灣原生植物「山菊」的特有變種。山菊的葉子呈圓腎形,而臺灣山菊的葉子則具7~9組粗齒。
<攝於陽明山國家公園小油坑的臺灣山菊野生植株>臺灣山菊並不算稀有,全臺海拔100~2000公尺間的區域都曾發現其蹤跡。而陽明山地區800~1100公尺處尤為常見。臺灣山菊的植株高約60公分,全株布滿淡褐色細毛。葉厚革質,直徑約9公分。因葉邊緣呈多角形,具淺裂,有如破碗,所以有個「乞食碗」的俗名。另外也有人稱其為「八角烏」。我個人是覺得,這多角形的葉子美極了!尤其是成叢的臺灣山菊像是件雕塑品,比他開出的,有些俗氣的花好看多了!
<臺灣山菊的黃色花朵>其花朵為大型頭狀花序,黃色。外緣為舌狀花十餘枚。舌狀花是雌的,花柱柱頭二叉,彎如山羊角。花朵的中間則為管狀花。管狀花為兩性,雄蕊花絲分離,到花藥才合束。柱頭從中伸出,同樣二叉如角。
秋天是臺灣山菊主要的花季,但有報導在其他季節也能見到其零星的花朵。
<臺灣山菊的果實>
瘦果頂著生密實的白色冠毛,為剛毛狀。
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