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003鵝兒腸
 

鵝兒腸
 

鵝兒腸常見於全臺的平野及低海拔山區。過往農家常以鵝兒腸飼養鴨鵝，而其幼苗以及嫩莖葉也是相當可口的野菜。


此外，還有另一種乍看之下幾乎與鵝兒腸無二致的植物：繁縷。還好只要留神細細檢視花朵，要正確地區分二者倒也簡單，關鍵便在於花柱。繁縷的花柱柱頭3裂，鵝兒腸卻能多達5裂，而雄蕊數量鵝兒腸也是以7~10枚多過繁縷的3~5枚。
 

其實鵝兒腸的白色小花直徑不到1公分，組構造型卻是相對繁複，顯得纖巧。或許初見會認花朵上共有10片細長的花瓣，實際上那是假像。她的每片花瓣都呈從中分裂至基部的V字型，所以真正算來僅有5瓣。
 

鵝兒腸花朵為頂生或腋生，花莖具腺毛，蒴果卵圓形。
 
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