
先前到臺南的 森/CASA ,
店員推薦可到「毛鏗」瞧瞧,
因為兩者設計風格與氛圍一致。
這次有機會再訪臺南,
當然便特特地安排參觀行程。
「毛鏗」是建築師毛森江的作品,算是由家庭式格局改成的咖啡店。
他以師仿安藤忠雄「清水模」出名,
另外也成立「森 / CASA」代理 Carl Hansen & Son 家俱,
所以在此能夠欣賞到兩者完美的結合。
符合整體低調的風格,
「毛鏗」座落的地點並非人來人往的大馬路,
而是得由小巷再轉入小弄,
完全隱身於其他的民居間。
且不同於一般設計者拚命想在小空間創造大面寬的手法,
毛森江反其道而行,
再將入口佈置於狹窄的過道之後,
幾經折旋,
讓人一路走來真有探訪桃花源之感。

建築外觀以灰色為基調,
但採用各式材質表現,同中求異,增添質感變化。
其外牆與建築主體連成一氣,僅開幾扇對外的小窗,
讓居住其中的人有種身處城堡的穩妥放心。
這種規劃讓我連想到客家的土樓,
對外保護嚴密,
朝內則是天光灑落,花紅柳綠。

梯下與馬路的接縫還特地種了耐陰的「沿階草」,
既點出植物名,也兼顧美觀及好照顧的特點。
其實由庭園及室內的植栽選擇與配置,
能夠推知設計的建築師對園藝植物有相當的瞭解。

「毛鏗」是間有個性的咖啡店,
不事先預約,不見得會迎客。

推開木門後,又見堵牆遮閉視線,
還有牆前的一株鳳凰木。

簡單的園藝配置,自成一景。
兩張懸著的木椅可讓人坐下環顧小庭,
也成了妝點灰白的牆面藝術品。
由狹小不規整的地基看來,
這也是棟由老屋改造的建築。

兩列安置於梯側的綠色盆栽與曲木搭成的棚架,
讓登樓也有拜訪山居的愜意。

居高臨下,正好賞魚。
後側則是一樓車庫,
人車分道,互不干擾。

光從巷口建物開口走來,還沒進到建築內,
已在方寸間回轉180度了。

這裏應是原本規劃的客廳空間,
有兩面大片的落地窗。
用外牆遮蔽隔鄰窺探的視線,
牆內則種下植栽,再度創造出小庭。
由於整棟建築是在不方正的基地內角對角地蓋上相對方正的房子,
所以周邊就會產生好幾處三角形小院。

區別空間,也維持視野通透。


在最底部設了一處水池反射天光。



一角能見到一直由二樓延伸上來的書牆,
多設了一道空廊方便取書。
可能是由於地板的鋼架是漏空設計,怕穿裙子的人走光,
所以並沒有開放。


桌面上展示了蘇保在的茶具,
落地窗外是寬闊的露臺。

所以來張留影。

這裏展示的東西都屬於小巧生活工藝品,要價頗為高昂。
踏上一旁的階梯則可進到衛浴。
毛森江十分善長規劃錯落的空間,
讓房子不是僅有一層層單調的分隔。


還有降板的和式泡澡浴缸。

既透氣又能引進自然光源,
一掃一般住家慣常的廁所陰暗感。

既上不去,我就直下一樓參觀其他的用餐空間(右側圖)

這樣的設計比較大膽,
因為我想大部份人都會認為會帶來溼氣。

比較陰暗。
一旁有處天井,
裏頭種了株槭樹。


外邊就是一開始介紹的庭園三角形水池。
同一個空間由不同的角度觀賞,就能帶來不同的視覺體驗。

隨手拿下幾本書籍,
配著熱茶與甜點,
享受沒有其他遊客的美好下午茶。
這就是非假日來拜訪的好處啊!

東西口味也普普,不過用料很實在。
來這,主要就是欣賞建築之美,
吃食,倒真是次要的了!哈~

住址:臺南市東榮街77號
電話:06-237-8907
營業時間:08:30~17:00
請記得先打電話預約!






































































































































































